El Gobierno Regional de Puno mediante su Dirección Regional Agraria, Gerencia Regional de Recursos Naturales, y otras instituciones involucradas, desarrollaron el "Encuentro de Productores Rumbo al VI Congreso Mundial de la Quinua y del VI Simposio Internacional de Granos Andinos Puno - 2017, Actividad que tiene la finalidad de revalorar la importancia de los granos andinos, para la soberanía y seguridad alimentaria e integrar a los productores de la cadena productiva de granos andinos del departamento de Puno, asimismo sensibilizar a la población para el consumo familiar por su alto valor nutritivo y lo que significa su demanda a nivel internacional.
Esta importante actividad convocó a los representantes de todas las instituciones públicas y privadas, municipios, universidades, profesionales, académicos, agroindustriales, investigadores y productores de quinua, en la que se abordará: Modelos asociativos para la competitividad de la cadena productiva de los granos andinos, Avances de la microzonificación para el cultivo de la quinua, Inocuidad para el proceso de certificación de productos procesados o semi procesados, Biodiversidad frente a los efectos del cambio climático en la producción de granos andinos, Experiencias exitosas en el altiplano puneño y Mecanización de la producción del cultivo de la quinua.
Por tal motivo, Edson Apaza Mamani, Gerente Regional de Recursos Naturales y Gestión del Medio Ambiente del Gobierno Regional de Puno, resaltó, el manejo y utilización de semilla de quinua de calidad no sólo incrementará la productividad, sino permitirá competir en el libre mercado globalizado, garantizará el uso eficiente de los recursos naturales, la sostenibilidad de la producción y la seguridad alimentaria para la población. Porque contamos con productores comprometidos en recuperar su producción a escala internacional.
También el funcionario dijo que “dicha actividad se realiza en el marco del Programa Presupuestal 0035 Euro Eco Trade con la finalidad de promover políticas de promoción de las exportaciones de productos agroecológicos como la quinua”. De igual forma, el 01 de julio del presente año, se desarrollará el Festival de Granos Andinos 2016, en el Parque Pino de la ciudad de Puno, con la participación de productores, transformadores y comercializadores de los granos andinos. Asimismo, el público podrá degustar comida y bebida preparados a base de los granos andinos, y comprar los productos derivados de la quinua, producto andino más preciado del país y saludable para el bienestar humano.
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